Receptai

Obuolių šerbetas su kalvadosu

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

750 g nuluptų, be sėklų obuolių
450 ml vandens
vienos citrinos žievelės arba sultys
200 ml smulkaus cukraus
1 kiaušinio baltymas
2-3 valgomieji šaukštai kalvadoso
garnyrui: šokolado gabalėliai

Veiksmai :

1. Supjaustykite obuolius skiltelėmis. Į puodą įpilkite 2 dl vandens, sudėkite obuolius , uždenkite puodą dangčiu ir virkite, kol obuoliai suminkštės. Leiskite atvėsti. Sutrinkite juos arba sugrūskite per sietelį. Supilkite citrinų sultis arba suberkite susmulkintas žieveles.
2. Į likusią dalį vandens suberkite cukrų ir virkite, kol skystis sutirštės. Leiskite atvėsti.
3. Sumaišykite gautą sirupą su obuolių koše, supilkite į formą ir 3 val. palaikykite šaltoje vietoje. Masė turi tik pusiau sustingti.
4. Suplakite kiaušinio baltymą iki standžių putų. Po truputį plakdami kiaušinio baltymą sudėkite į pusiau sustingusią masę. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Palaikykite 2 val.
5. Į sustingusią masę įplakite kalvadosą. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Palaikykite mažiausiai 5 val.
6. Ištraukite ir prieš patiekdami 10 min padėkite į šaldytuvą. Sudėkite porcijomis į dubenėlius ir papuoškite šokolado gabalėliais.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Pilypas, Algimantas, Milvydė, Eduardas, Vilhelmina.

Pasveikink!

Anekdotas

Mieli tautiečiai, Pažymint mums visiems įvairias brangias šventes, norėčiau priminti, kaip dera ir kaip nedera elgtis prie stalo. Šiuos pamokymus galbūt Jums jau teko girdėti ir kai kam tai nebus atradimas, bet kai kuriems ši atmintinė bus naudinga. Taigi: Vartodami alkoholinius gėrimus gerai žinokite savo normą, priešingu atveju galite išgerti per mažai. Būkit atsargūs, atminkit, kad pavojinga zona prie šventinio stalo yra apskritimas, kurio spindulys yra lygus jūsų kaimyno kairės rankos ilgiui plius šakutės ilgis. Jei švęsdami jau nebežinote, kur yra kairė, bet dar prisimenate, kurioje pusėje yra dešinė, tai žinokite, kad peilį reikia laikyti pirmoje rankoje iš dešinės, o šakutę - antroje rankoje iš dešinės. Jeigu sėdint prie stalo, šeimininkai pradeda žvilgčioti į laikrodį, dar galima sėdėti. Tačiau jei šeimininkai nukabina laikrodį nuo sienos, rodo jums prieš akis ir krato jį - metas keliauti namo. Jei pamatote ant stalo jus sudominusį gėrimą ar valgį, bet negalite (jau nebegalite) jo pasiekti, galima šiek tiek į savo pusę patraukti staltiesę. Jei pajutote kažkieno delną ant savo kelio, neskubėkite jo numesti ir pradėti garsiai piktintis, visai gali būti, kad tai jūsų paties ranka. Jei šalia jūsų prie stalo prisėdo žmogus su kitokiu mentalitetu, nepergyvenkite. Išgerkite ir jūsų mentalitetai susilygins. Jei jūs bandote atsigerti iš savo bokalo, bet nejaučiat burnoje jokio gėrimo skonio, pabandykite bokalą apversti 180 laipsniu kampu ir prisipildžius jį bandykite dar kartą. Jei staiga prie šventinio stalo pasijutote blogai ir matote, kad nespėsite išeiti, paprašykite šeimininkų garsiau paleisti muziką ir trumpam išjungti šviesą. Jei po trumpo atminties praradimo jūs atsimerkiate ir matote ant sienos kabančią liustrą, tai reiškia, kad jūs gulite ant grindų. Nesisielokit, garsiai paprašykit arčiau esančių jus pakelti ir pasodinti už stalo, taip pat, kad nepamirštų pripildyti jūsų bokalo. Jeigu jūs pajutot, kad jūsų kelnės yra šlapios iki pat batų, o savo rankoje bokalą matote vis dar pilną, tai viskas gerai - jus neišpylėte brangaus gėrimo ant kelnių. Jei jūs nubudote nuo to, kad jūsų kojų pirštai į kažką trinasi, o atsimerkęs matote bėgančių grindų vaizdus, žinokit, kad jus neša. Kovokit su tuo: garsiai išreikškit viską, ką galvojat apie aplinkinius ir pareikalaukit, kad įpiltų dar...

Balsavimas

Pasiūlyk temą