Receptai

Grietinėje virtas viščiukas

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1viščiukas,
2.1 l grietinėlės,
3.2-3 morkos,
4.1 stiklinė pupelių,
5.1svogūnas,kvepiančiųjų pipirų,
6.druskos, mėtų,
7.2 šaukštai želatinos,
8.1šaukštas sviesto.

Veiksmai :

Viščiuką išdarinėti, išplauti,išimti kaulus, mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais ir dėti į verdančią grietinėlę.Morkų griežinėlius, smulkiai supjaustytą svogūną pakepinti svieste. Išmirkytas pupeles(pasūdytas)virti ant lengvos ugnies kartu su mėsa, morkomis ir svogūnais,kol mėsa suminkštės. Prieš baigiant virti, sudėti prieskonius, supilti išbrinkintą želatiną, užvirinti. Viską supilti į apvalų puodą ir pastatyti šaltai, kad sustingtų.
Tai užkandinis patiekalas. Į stalą patiekiamas nepjaustytas, kaip užkandinis tortas,iškilmingesnėmis progomis. Galima supilstyti į nedidelius dubenėlius.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.